Hele havervlokken
Onze hele havervlokken zijn onbewerkt, stevig en vol nutriënten. Perfect als je havermout wil in z'n meest natuurlijke vorm: puur, krachtig en voedzaam.
Wat zijn hele havervlokken
Hele havervlokken zijn pletmaten van volle haverkorrels. Niet fijngemalen, niet geplet in kleine vlokken. Daardoor behouden ze hun structuur en bieden ze een langere beet. Mensen die gezond ontbijten en 'romige havermout' willen maar niet voor pap gaan, waarderen de structuur vaak boven 'blubberige' ontbijtopties.
Voedingswaarde & gezondheid
Doordat de vlokken heel blijven, gaan de oplosbare vezels, vitamines en mineralen minder snel verloren. Je krijgt langzame koolhydraten die zorgen voor stabiele energie. Ik merk in gesprekken op markten vaak dat mensen die moeite hebben met suikerdips, juist overstappen op hele vlokken.
Hoe gebruik je hele havervlokken
- Koken: 10–15 minuten met melk of plantaardige melk, tussendoor roeren voorkomt aanbakken
- Overnight oats: laat 6–8 uur weken zodat de vlokken voldoende vocht opnemen
- Mixen in granola of muesli: voor extra textuur (gebruik dan iets zachtere ingrediënten erbij)
- Bakkerswerk: deels vervangen van meel voor subtiele textuur in brood of repen
Tips voor bewaren & vers bewaren
Zoals bij alle granen geldt: koel, droog en luchtdicht bewaren. Hele havervlokken zijn iets robuuster, maar alsnog gevoelig voor vocht. Gebruik een droge lepel en sluit direct. Bewaar de verpakking niet naast uitgesproken geurende producten zoals specerijen, haver neemt geuren snel op.
Wat te ontdekken naast
Als je hele havervlokken lekker vindt, bekijk dan ook onze gebroken havervlokken voor snellere bereiding of onze muesli als kant-en-klare combinatie. Combineer gerust met noten uit noten of zaden voor extra bite en voedingswaarde.
Veelgestelde vragen over hele havervlokken
Wat zijn hele havervlokken?
Hele havervlokken zijn grove, niet fijngemalen havervlokken. Ze zijn minder bewerkt dan havermout en behouden hun structuur beter bij bereiding.
Is “havermout hele vlokken” hetzelfde als hele havervlokken?
Ja, vaak wordt de term “havermout” gebruikt voor verschillende vormen van haver. Als op de verpakking staat “havermout hele vlokken”, bedoelt men hele havervlokken.
Waarom kiezen voor hele havervlokken?
Omdat ze steviger van textuur blijven na bereiding en langzamer verteren. Daardoor geven ze een langduriger verzadigd gevoel dan fijngemalen varianten.
Hoe gebruik je hele havervlokken?
Je kunt ze koken in water of melk tot ze zacht zijn, laten wellen (overnight oats) of in mueslimixen gebruiken voor extra bite.
Hoe bewaar ik hele havervlokken zodat ze vers blijven?
Bewaar ze in een afgesloten pot op een droge, koele plek, uit de buurt van vocht en hitte. Zo blijven ze lang vers en behouden ze hun textuur.


